8月30日,中国轻工业联合会在山东省威海市组织召开“微藻源高值天然产物甘油葡糖苷的先进生物制造”科技成果鉴定会。鉴定委员会成员由南京师范大学黄和院士、山东大学凌沛学教授、西北大学范代娣教授、中国科学院深圳先进技术研究院胡强研究员、中国科学院烟台海岸带研究所秦松研究员、中国科学院海洋研究所刘建国研究员、暨南大学张成武教授、中国生物发酵产业协会副理事长冯志合共8人组成,黄和院士担任鉴定委员会主任。该成果由中国科学院青岛生物能源与过程研究所和青岛中科蓝智生物科技发展有限公司共同完成。
鉴定委员会专家组听取了成果完成单位的项目汇报,并审阅工作报告和技术报告等相关材料,对成果的创新性、研究水平、经济及社会效益、应用前景等方面进行了质询和讨论。鉴定成果提出了“环境胁迫激活沉默代谢途径”的全新策略,发展了螺旋藻规模培养制备高值天然产物甘油葡糖苷的技术,实现了螺旋藻养殖与甘油葡糖苷生产两种技术的融合创新,贯通了从原创技术研发到应用示范的全链条贯通,形成了良好的社会和经济效益。鉴定委员会专家组一致认为“微藻源高值天然产物甘油葡糖苷的先进生物制造”项目整体技术达到国际领先水平,同意通过鉴定并建议进一步推广应用。
我国螺旋藻养殖产业长期受产业模式落后、产品种类单一、经济附加值低等问题的困扰,发展面临严重瓶颈,亟需通过技术变革实现提质增效和转型升级。中心突破传统技术模式的局限性,提出“环境胁迫激活沉默代谢途径”的微藻生物合成全新策略,以此为引导开发了微藻源高值天然产物甘油葡糖苷的先进生物制造技术。通过选育适应高盐培养并耐生物污染的高产藻种、开发适合工程化放大的养殖和采收技术、创制不依赖有机溶剂和细胞破碎的绿色提取精制技术,最终实现了螺旋藻规模培养制备2α型甘油葡糖苷(2αtype Glycerylglucoside,2αGG)的标准化生产全链条贯通与产业应用。
2αGG是由一分子甘油和一分子葡萄糖通过糖苷键连接形成的小分子化合物,具有保湿、抗炎、营养神经等多种人体健康护理功效,在日化、食品、健康领域表现出广阔的应用前景;传统上,2αGG通过化学合成和酶催化合成制备,面临副产物和杂质含量高、分离纯化困难等技术问题,且技术被国外垄断、市场产品良莠不齐,严重限制产品的推广应用。中心通过变革性的技术创新,实现了纯天然、高纯度2αGG的绿色制备,所获产品纯度达到99%,远超此前国际最高水平(92%),有效促进了2αGG产品的功效与应用场景拓展;而通过高品质藻粉与2αGG这一高附加值功能制品的耦合生产,螺旋藻养殖链条的经济附加值可以提高29倍,通过对藻粉进一步精深加工以制备藻蓝蛋白、螺旋藻肽等高值产品,技术链的经济附加值可以得到进一步提升。基于本成果核心技术成功孵化创业企业-青岛中科蓝智生物科技发展有限公司,建成多个生产基地并完成超过15吨高品质2αGG的生产,成功实现了技术的产业化应用和商业化销售;而得益于技术的创新性和先进性,企业也实现了快速发展,为我国微藻养殖企业的转型升级提供了可借鉴的范式。
此次鉴定会由中国轻工业联合会综合业务部李永智处长主持,中国科学院青岛生物能源与过程研究所所长吕雪峰、中国科学院青岛生物能源与过程研究所副所长徐峰、青岛中科蓝智生物科技发展有限公司董事长兼总经理段仰凯等代表参加了此次会议。